torsdag den 21. januar 2016

Tunfrikadeller



Tundeller ca. 12 stk

Ingredienser: 

  • 2 ds. tun
  • 180 g løg
  • 3 spsk. hvedemel
  • 0.5 dl Sødmælk
  • 2 tsk. Timian
  • 1 tsk. oregano (eller anden krydderi evt. persille eller purløg)
  • 1 spsk. Sesamfrø
  • Salt og peber
  • Olie til stegning
Tøm tundåsen for væde. Mos tunen med en gaffel i en skål. Tilsæt de resterende ingredienser og rør. Stil farsen koldt i 1/2 time. Tænd op for en pande, form tundellerne og steg dem i olie. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar