Ingredienser:
- 1/2 spidskålshoved
- 1-2 æbler
- ca. 30 g sesamfrø
- abrikoser, tranebær eller lign.
Dressing:
- Honning
- Olie
- æblecidereddike
- Salt og peber
Snit spidskålet fint, eller riv det på et mandolinjern. Skær æblerne og abrikoserne i tern. Rist sesamfrøene på en tør hed pande, til de bliver gyldne. Bland ingredienser til dressingen godt sammen. Kom grøntsager og frugt i en skål, og hæld dressing over.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar